Här är Arlandas populäraste räkmacka – enligt resenärerna
Resenärerna har sagt sitt: Här är Arlandas populäraste räkmacka! Inför Räkmackans dag 14 oktober 2024 har Swedavia och Stockholm Arlanda Airport instiftat ett pris till flygplatsens mest sålda räkmacka hittills under året och den solklara vinnaren finns på hantverksbageriet Gateau.
− Vi är väldigt glada över att blivit utsedda till resenärernas främst val när det gäller räkmacka, säger Alan Salih, Unit Manager på Gateau.
Med 120 gram handskalade, MSC-märkta räkor på ett specialbakat danskt rågbröd är Gateaus räkmacka Arlandas mest sålda under perioden januari till september 2024. Under en ceremoni på Marknadsplatsen i Terminal 5 fick Alan Salih, Unit Manager på Gateau, motta blommor och den officiella titeln som innehavare av Arlandas mest sålda räkmacka 2024.
− För oss handlar det om att helhetsupplevelsen av räkmackan är det viktigaste. Det ska vara lagom mängd av räkor, majonnäs och sallad. Sedan är ju brödet såklart väldigt centralt. Vårt danska rågbröd Odense, som är basen för räkmackan, tycker vi har perfekt mix av sötma och mustighet samt att solroskärnorna och fröerna höjer den en extra nivå”, säger Alan Salih.
Räkmackans dag den 14 oktober är en temadag som instiftades av Stockholm Arlanda Airport 2010 eftersom Arlanda, tillsammans med systerflygplatsen Landvetter, säljer flera tusen räkmackor i veckan. Under tidpunkten januari till september 2024 har lite drygt 48 000 räkmackor sålts på flygplatsen till ett styckpris från 99 kronor upp till 395 kronor.
− Räkmackan är en populär produkt som är starkt förknippad med resor och flygplats. Här på Arlanda finns en räkmacka för alla smaker i alla prisklasser och vårt breda utbud innefattar allt från grab n go-mackor för en hundralapp till lite lyxigare varianter med Kalixlöjrom som serveras sittande vid bordet. Oavsett vad resenärerna föredrar eller plånboken tillåter eftersträvar vi alltid god kvalitet med ett högt upplevt prisvärde, säger Charlotte Ljunggren, Direktör Marknad och kommersiell utveckling på Swedavia.
Fakta:
Över 17 miljoner resenärer passerade genom Arlanda under perioden januari till september 2024. Under samma period såldes 48 256 räkmackor på flygplatsen. Arlandas mest sålda räkmacka 2024 finns på Gateau i Terminal 2, Terminal 5 samt SkyCity till ett pris av 189 svenska kronor. Flygplatsens näst mest sålda räkmacka serveras vid bordet hos Nordic Kitchen & Bar på Marknadsplatsen i Terminal 5 och är en liten lyxigare variant (295 svenska kronor) med 200 gram handskalade, MSC-märkta räkor på danskt rågbröd.
Här är Arlandas mest sålda räkmackor januari till september 2024:
- Gateau. Placering: Terminal 2, Terminal 5, SkyCity. Vad: 120 gram handskalade, MSC-märkta räkor på danskt rågbröd. Pris: 189 svenska kronor.
2. Nordic Kitchen & Bar. Placering: Marknadsplatsen. Vad: 200 gram handskalade, MSC-märkta räkor på danskt rågbröd. Pris: 295 svenska kronor.
3. Barino. Placering: SkyCity. Vad: 100 gram handskalade, MSC-märkta räkor på danskt rågbröd. Pris: 189 svenska kronor.